Castello TALBOT 1993
Château Talbot è una proprietà della denominazione Saint-Julien du Médoc, a Bordeaux . Si classificò 4° Grand Cru Classé nella classificazione di Bordeaux del 1855. Lo Château prende il nome da Connétable Talbot, soldato inglese e governatore della Guyenne sconfitto in battaglia dai francesi a Castillon nel 1453. Da un secolo appartiene ai membri della famiglia Cordier . Lo Château si trova al centro della zona dei vigneti cru classificati, all'interno dei terreni delle proprietà Léoville. Il vigneto di 107 ettari si estende a nord fino al confine con Pauillac, tutti tranne 5 ettari sono piantati con varietà rosse (66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot e 8% Petit Verdot).
Château Talbot è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot . Il vino affina per 15 mesi in botti di rovere, di cui circa il 60% nuove. L'annata 1993 per il Bordeaux è stata complicata. Una primavera umida si è trasformata in un'estate calda, tuttavia settembre e ottobre hanno portato forti acquazzoni. Molti vini hanno sofferto di diluizione ma i migliori possono ancora bersi bene adesso.
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot