Castillo TALBOT 1993
Château Talbot es una propiedad de la denominación Saint-Julien du Médoc, en Burdeos . Fue clasificado 4º Grand Cru Classé en la clasificación de Burdeos de 1855. El castillo toma su nombre de Connétable Talbot, un soldado inglés y gobernador de Guyenne derrotado en batalla por los franceses en Castillon en 1453. Durante un siglo, ha pertenecido a los miembros de la familia Cordier . El Château está situado en el centro de la zona de viñedos clasificados cru, dentro de las tierras de las propiedades Léoville. El viñedo de 107 hectáreas se extiende al norte hasta la frontera con Pauillac, todas menos 5 hectáreas están plantadas con variedades tintas (66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot y 8% Petit Verdot).
Château Talbot es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot . El vino tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble, de las cuales alrededor del 60% son nuevas. La añada 1993 para Burdeos fue complicada. Una primavera húmeda se convirtió en un verano caluroso, sin embargo, septiembre y octubre trajeron fuertes aguaceros. Muchos vinos han sufrido dilución, pero los mejores todavía se pueden beber bien ahora.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot