Whistle Pig - 10 anos - Small Batch Rye - 50%
WhistlePig é uma destilaria localizada em Shoreham, Vermont, Estados Unidos. Foi fundada em 2007 pelo empresário Raj Bhakta. A propriedade era anteriormente uma fazenda leiteira. Hoje, a fazenda se estende por 200 hectares, dos quais 120 hectares são dedicados ao cultivo de centeio, o restante contém bordos para a produção de xarope, além de milho, cevada, carvalhos e espaço para o gado: porcos, ovelhas, cabras, cavalos e abelhas. Dois porcos Kunekune são criados na propriedade, Mortimer Junior e Orwell, ambos da segunda geração de porcos criados no local. O logotipo da marca reflete esses porcos com um desenho de um porco rechonchudo e sorridente, usando cartola e gravata borboleta.
O Small Batch Rye é uma mistura de uísques de centeio, envelhecidos por no mínimo 10 anos.
Não turfado
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