Whistle Pig - 10 let - Small Batch Rye - 50%
WhistlePig je palírna nacházející se v Shorehamu ve státě Vermont, USA. Byla založena v roce 2007 podnikatelem Raj Bhakta. Nemovitost byla dříve mléčnou farmou. Dnes farma zabírá 200 hektarů, z nichž 120 hektarů je věnováno pěstování žita, zbytek obsahuje javorové stromy pro výrobu sirupu, stejně jako kukuřici, ječmen, duby a prostor pro dobytek: prasata, ovce, kozy, koně a včely. Na pozemku jsou chováni dva prasata Kunekune, Mortimer Junior a Orwell, oba druhá generace prasat chovaných na místě. Logo značky odráží tato prasata kresbou baculatého a usměvavého prasete s vysokým kloboukem a motýlkem.
Small Batch Rye je směs žitných whiskey, zrajících minimálně 10 let.
Nepálené
/REPETER_etoile>