Bodega Numanthia - Termes 2018
Bodega Numanthia está localizada na região de Toro, em Espanha. A propriedade foi fundada em 1998 pela família Eguren e pelo importador de vinhos espanhol baseado nos Estados Unidos, Jorge Ordóñez, quando havia apenas sete propriedades na região. Pertence à LVMH desde 2008. As vinhas da Bodega Numanthia cobrem 83 hectares, embora a adega se abasteça de um total de 200 hectares em toda a região. As vinhas estão distribuídas em muitos pequenos lotes, em solos secos de ambos os lados do Duero, ao redor da cidade de Toro. A maioria das vinhas tem pelo menos 50 anos, com vários lotes ainda mais antigos (até 200 anos), e às vezes com raiz própria. A vinha é conduzida em agricultura biológica, nenhum pesticida é utilizado e a baixa densidade de plantio permite evitar a irrigação.
Numanthia Termes provém das vinhas mais jovens de Tinta de Toro (geralmente com mais de 30 anos) da Bodega. O vinho é envelhecido 16 meses em barris de carvalho francês de 225 e 400 litros, dos quais 20% são novos.
Castas: 100% Tinta de Toro (clone de Tempranillo)