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Cuatro Gallos - Pisco du Perou - Mosto Verde Torontel - 40%
Pisco du Perou

Cuatro Gallos - Pisco Peruviano - Mosto Verde Torontel - 40%

Cuatro Gallos è un'azienda fondata da quattro fratelli appassionati della produzione artigianale di Pisco , bevanda alcolica peruviana. Hanno iniziato con una piccola produzione per la famiglia e gli amici, ma rapidamente si sono guadagnati una reputazione per l'eccezionale qualità delle loro uve. Oggi coltivano le proprie viti e producono Pisco in modo artigianale per i consumatori di tutto il mondo. I vigneti di Cuatro Gallos si trovano nella fattoria El Carmen nel distretto di San Juan Bautista, situato nella Valle di Ica in Perù . Questo luogo è storicamente noto per la qualità dei suoi vini e dei suoi piscos, ottenuti grazie al suo clima caldo di giorno e freddo di notte, e al suo terreno argilloso.

Il Pisco "Mosto Verde" è una particolare varietà di Pisco, prodotto da uve non completamente fermentate , il che significa che il mosto contiene ancora una piccola quantità di zucchero residuo quando viene distillato. Ciò si traduce in un Pisco più dolce e aromatico rispetto ad altre varietà di Pisco. Diverso è anche il processo di distillazione del Pisco "Mosto Verde": viene distillato a bassa temperatura per evitare la formazione di alcuni composti che potrebbero alterare il sapore del Pisco.


Per unità
45.00 € Tasse incluse.
37.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Pisco du Pérou
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +2.25 € / unità al mio gattino
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