Château Magdeleine-Bouhou - La Traverse Blanc 2023
O Château Magdeleine-Bouhou está localizado em Cars, na área de denominação Blaye-Côtes de Bordeaux. No século XIX, a propriedade passou a ser de dois negociantes bordaleses, os senhores Arnaut e Jeantet. Em 2021, foi adquirida por Andrew Eakin, cujo objetivo sempre foi produzir da melhor forma possível com a vontade de experimentar, através das assemblagens, dos recipientes e dos envelhecimentos. A conversão para a agricultura biológica fazia parte integrante do projeto de compra. Andrew iniciou sua carreira na indústria do vinho em 2010, quando criou as lojas de vinhos, cervejas e destilados "Bottle Apostle" em Londres. A transição do varejo para a produção e venda lhe deu uma compreensão ampla de todo o processo e certamente uma apreciação muito mais profunda de cada garrafa fabricada, vendida e consumida. Magdeleine-Bouhou está implantado em um solo argilo-calcário típico desta região.
La Traverse é uma assemblagem de Sémillon (45%), Roussanne (45%) e Chardonnay (10%). A vinificação é realizada em tanques de concreto e inox.
Castas: 45% Sémillon, 45% Roussanne, 10% Chardonnay