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Fournier Père et Fils - Quincy Blanc - Les Sablons 2022
Quincy

Fournier Père et Fils - Quincy Blanc - Les Sablons 2022

O Domaine Fournier Père et Fils está localizado em Verdigny, no coração da denominação Sancerre. Foi fundado em 1926 por Hélène e Léon Fournier. Originalmente, a exploração agrícola incluía 0,2 hectares de vinha. Em 1946, o genro de Léon, Paul, assumiu a exploração; ele expandiu a vinha para 1,5 hectares e criou cabras para produzir crottin de Chavignol. O domínio especializou-se no cultivo da vinha em 1972. Após várias mudanças de proprietários dentro da mesma família, a família de Villebois assumiu a gestão da propriedade em 2015. Hoje, a vinha é composta por uma miríade de pequenos lotes nos três terroirs da denominação Sancerre, bem como em Ménétou-Salon, Pouilly-Fumé e no Vale do Loire.

O Quincy Les Sablons é elaborado a partir de Sauvignon Blanc plantado em solo calcário coberto por areia, cascalho e seixos. Após a colheita, as uvas são submetidas a prensagem direta. O envelhecimento dura 8 meses sobre borras finas.

Castas: 100% Sauvignon Blanc


Por unidade
18.00 € com impostos
15.00 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2022
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Quincy
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +0.90 € / unidade para minha poupança
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