Merlet - Soeurs Cerises - Licor de Cereja - 24%
A Destilaria Merlet é uma empresa familiar localizada em Saint-Sauvant, na região de Saintonge, em Charentes. É renomada pela qualidade dos seus destilados e licores de frutas.
Sœur Cerises revisita um grande clássico dos licores de frutas: o Cherry Brandy. Várias variedades de cerejas, incluindo a guinda, foram selecionadas pela família Merlet. Este licor resulta da combinação de diferentes processos tradicionais de fabricação: infusões de cereja são produzidas a partir de macerações em álcool refinado, às quais são adicionados destilados de frutas. Um toque de Cognac jovem da família é adicionado para trazer potência e complexidade. O licor Sœur Cerises é apreciado puro com gelo ou em coquetéis.