La Rioja Alta - Alberdi Reserva 2020
La Rioja Alta, S.A. está localizada na região de La Rioja, em Espanha. A propriedade foi criada em 1890 por cinco famílias Riojanas e Bascas. A adega original da La Rioja Alta está situada em Haro, mas existe um segundo local em Labastida, na Rioja Alavesa, construído em 1996. Em 1904, a adega Ardanza, propriedade de Don Alfredo Ardanza, juntou-se à La Rioja Alta. Para comemorar o evento, a Gran Reserva 904 foi produzida pela primeira vez. O Grupo La Rioja Alta também é proprietário das propriedades Torre de Oña na sub-região Alavesa da Rioja, Áster em Ribera del Duero e Lagar de Cervera na região de Rias Baixas na Galícia. A propriedade é composta por cerca de 660 hectares de vinhas ao redor da Rioja. A adega de vinificação situada em Haro inclui uma tonnellerie, onde os barris são fabricados a partir de carvalho americano. O trasfega de cada barril é realizado à luz de velas, para eliminar os sedimentos de forma natural e também para permitir que a equipa monitore cada barril individualmente.
La Rioja Alta, S.A. está comprometida com a ecologia: tratamentos limitados nas vinhas, investimentos em energia limpa, reutilização de água, fazenda solar, as rolhas e as caixas também são geridas de forma sustentável. Atualmente, 16 hectares são certificados em viticultura biológica e o objetivo é aumentar essa proporção. Além disso, o conselho de administração lançou o programa Viña Ardanza Solidario; 1% do lucro líquido anual (com um mínimo de 100.000 € por ano) é destinado a causas humanitárias e filantrópicas.
O Viña Alberdi Reserva 2020 é elaborado a partir de Tempranillo das vinhas em Rodezno e Labastida. Estas vinhas estão situadas a uma altitude de 500 a 600 metros acima do nível do mar, plantadas em solos argilo-calcários há mais de 40 anos. A vindima manual foi feita em caixas, com uma seleção rigorosa dos cachos na vinha. As uvas são transportadas refrigeradas até à adega para preservar a sua qualidade. Após uma segunda mesa de seleção ótica, realiza-se a fermentação alcoólica e a fermentação malolática de forma natural. O envelhecimento ocorre em barris de carvalho americano durante 2 anos; o primeiro ano em barris novos, e o segundo ano em barris de 2 a 4 vinhos. Foram realizados cinco trasfegos tradicionais à vela para separar manualmente os sedimentos e evitar uma filtração agressiva.
Castas: 100% Tempranillo
