Woodford Reserve - Rye - 45.2%
Woodford Reserve é uma marca de Bourbon do Kentucky produzida pela Brown-Forman Corporation. A destilaria Woodford Reserve, anteriormente conhecida como destilaria Old Oscar Pepper e mais tarde destilaria Labrot & Graham, está localizada perto da cidade de Versailles, no centro-norte do Kentucky. É produzida a partir de uma mistura de álcoois destilados em alambique de cobre produzidos na destilaria Woodford Reserve da empresa e álcoois destilados em coluna da destilaria Brown Forman em Shively. Os mestres destiladores da Woodford Reserve são Chris Morris e Elizabeth McCall. Chris iniciou sua carreira no Bourbon em 1976, enquanto Elizabeth juntou-se à Woodford Reserve em 2018 para desenvolver novas expressões com um espírito de inovação.
O Rye Whiskey é uma mistura de três cereais, com uma maioria de centeio (53%) complementada com milho e cevada maltada. É envelhecido em barris novos de carvalho branco americano.
Não turfado
"Um rye whiskey vibrante onde as notas picantes do centeio dominam com delicadeza, equilibradas por uma doçura de baunilha e toques de caramelo."