Woodford Reserve - Rye - 45.2%
Woodford Reserve er et Kentucky Bourbon-mærke produceret af Brown-Forman Corporation. Woodford Reserve destilleriet, tidligere kendt som Old Oscar Pepper destilleriet og senere Labrot & Graham destilleriet, ligger nær byen Versailles i det centrale-nordlige Kentucky. Det fremstilles af en blanding af kobberpot destilleret spiritus produceret på Woodford Reserve destilleriet og kolonnedestilleret spiritus fra Brown Forman destilleriet i Shively. Woodford Reserves master destillatører er Chris Morris og Elizabeth McCall. Chris startede sin karriere i Bourbon i 1976, mens Elizabeth sluttede sig til Woodford Reserve i 2018 for at udvikle nye udtryk med en innovativ ånd.
Denne Rye Whiskey er en blanding af tre kornsorter, med en majoritet af rug (53%) suppleret med majs og maltbyg. Den lagres på nye amerikanske hvide egetræsfade.
Ikke røget
"En livlig rye whiskey, hvor de krydrede noter af rug dominerer fint, balanceret med en vaniljesødme og strejf af karamel."