O Domaine de Vaccelli está localizado em Cognocoli-Monticchi, na Córsega. A propriedade familiar foi adquirida na década de 1960 pela família Courrèges, após a independência da Argélia. O proprietário, Gérard Courrèges (filho de Alain Courrèges), produz desde a década de 1970 vinhos sob as denominações AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté e também Vin de France. Atualmente, a vinha se estende por 27 hectares plantados com várias castas, das quais uma grande parte são castas autóctones. A vinha é conduzida em agricultura biológica certificada desde 2019.
Chioso Novo Rouge é um lote parcelar elaborado a partir de Sciaccarellu selecionado por massa e enxertado em 2019 em vinhas de Grenache Noir plantadas em 1964. O vinho é envelhecido em demi-muids.
Castas: 100% Sciaccarellu
"O Chioso Novo Rouge 2022 encanta com seus aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias suaves, sustentados por uma estrutura sedosa e um toque sutil de madeira. Uma assinatura parcelar para revelar toda a finesse do Sciaccarellu da Córsega."