Hendrick's - Oasium - 43,4%
O Hendrick’s Oasium, com 43,4% de teor alcoólico, é uma criação inédita da casa escocesa Hendrick’s, famosa pela sua abordagem imaginativa e refinada do gin. Elaborado no Cabinet of Curiosities da destilaria de Girvan, esta edição limitada inspira-se na ideia de um jardim secreto luxuriante, um oásis vegetal no coração do deserto. Fiel à filosofia da marca, combina criatividade, precisão e um sentido único de equilíbrio botânico.
Destilado em pequenos lotes nos emblemáticos alambiques Bennett e Carter-Head, o Hendrick’s Oasium associa os botânicos clássicos do gin, zimbro, coentro, cascas de citrinos, à assinatura da casa do pepino e da rosa, integrando novas essências herbáceas e florais. Este trabalho de ourivesaria dá origem a um gin vibrante, ao mesmo tempo vegetal e luminoso, onde a frescura domina sem nunca ocultar a profundidade do destilado.
O nariz abre-se com notas brilhantes de hortelã, manjericão e lima, entrelaçadas com flores brancas e um delicado perfume de rosa. Na boca, o ataque é vivo, marcado pelo zimbro e pelos citrinos, antes de se arredondar numa textura suave, ligeiramente apimentada. O coração aromático evoca ervas frescas e o orvalho da manhã, enquanto o final, longo e arejado, deixa uma impressão de pureza e frescura persistente.
Um gin refinado e expressivo, perfeito para um Gin & Tonic elegante guarnecido com pepino fresco ou toranja rosa, mas também excelente num martini herbáceo. Servir bem fresco, entre 6 e 8 °C, para revelar toda a delicadeza botânica.