Château Thivin - Cuvée Zaccharie 2024
La cuvée Zaccharie 2024 di Château Thivin è un'espressione luminosa e contemporanea del gamay, pensata come un vino di piacere immediato pur mantenendo una vera identità di terroir. Questa cuvée rende omaggio alla nuova generazione della famiglia Geoffray e incarna un approccio vivace, preciso e accessibile del Beaujolais. Zaccharie si distingue per il suo stile franco e goloso, guidato dalla freschezza del frutto e dalla ricerca dell'equilibrio. Il lavoro svolto in vigna e in cantina mira a preservare la purezza aromatica e l'energia naturale dell'uva. L'annata 2024 mette in risalto un'espressione brillante e digeribile, perfettamente in sintonia con lo spirito della cuvée. È un vino sincero, conviviale e decisamente orientato alla condivisione. Una porta d'ingresso ideale nell'universo di Château Thivin.
Il naso si apre su aromi espressivi di frutti rossi freschi, che evocano ciliegia croccante, fragola e lampone. Note floreali delicate apportano finezza e leggerezza all'insieme. Al palato, l'attacco è morbido e succoso, sostenuto da una materia fluida e armoniosa. Il frutto domina, sostenuto da un'acidità ben integrata che apporta dinamismo e freschezza. I tannini sono fini e discreti, rafforzando la sensazione di golosità e bevibilità. L'equilibrio è preciso, senza pesantezza né eccessi. Il finale è netto, fresco e particolarmente dissetante.
La cuvée Zaccharie 2024 si gusta volentieri giovane per godere appieno della sua brillantezza aromatica e spontaneità. Accompagna naturalmente una cucina semplice e conviviale, ma può anche essere gustata da sola in un momento informale. Questa cuvée illustra la capacità di Château Thivin di proporre vini accessibili pur rimanendo fedeli a un costante requisito qualitativo. Trova facilmente il suo posto sulle tavole quotidiane così come nelle cantine degli appassionati illuminati. Un vino gioioso, preciso e affascinante. Un'espressione moderna e generosa del gamay.
Vitigno: 100% Gamay