Château Thivin - Cuvée Zaccharie 2024
Cuvée Zaccharie 2024 från Château Thivin är ett ljust och samtida uttryck för gamay, tänkt som ett vin för omedelbar njutning samtidigt som det behåller en verklig terroir-identitet. Denna cuvée hyllar den nya generationen av familjen Geoffray och förkroppsligar en livlig, precis och tillgänglig syn på Beaujolais. Zaccharie utmärker sig genom sin ärliga och njutningsfulla stil, styrd av fruktens friskhet och jakten på balans. Arbetet i vingården och källaren syftar till att bevara druvans aromatiska renhet och naturliga energi. Årgång 2024 framhäver ett strålande och lättsmält uttryck, perfekt i linje med cuvéens anda. Det är ett uppriktigt, gemytligt vin som är tydligt inriktat på delning. En idealisk ingång till Château Thivins värld.
Doften öppnar med uttrycksfulla aromer av färska röda frukter, som påminner om krispiga körsbär, jordgubbar och hallon. Delikata blommiga toner tillför finess och lätthet till helheten. I munnen är attacken mjuk och saftig, bärs upp av en flytande och harmonisk textur. Frukten dominerar, stödd av en väl integrerad syra som ger dynamik och friskhet. Tanninerna är fina och diskreta och förstärker känslan av njutning och drickbarhet. Balansen är precis, utan tyngd eller överdrift. Eftersmaken är ren, frisk och särskilt törstsläckande.
Cuvée Zaccharie 2024 avnjuts gärna ung för att fullt ut njuta av dess aromatiska lyster och spontanitet. Den följer naturligtvis med enkel och gemytlig matlagning men kan också avnjutas ensam vid ett informellt tillfälle. Denna cuvée illustrerar Château Thivins förmåga att erbjuda tillgängliga viner samtidigt som de förblir trogna en konstant kvalitetskrav. Den hittar lätt sin plats på vardagsbord såväl som i källare hos insiktsfulla entusiaster. Ett glatt, precist och fängslande vin. Ett modernt och generöst uttryck för gamay.
Druvsort: 100 % Gamay
