Château PAPE CLEMENT 1982
Château Pape Clément si trova nella denominazione Pessac-Léognan nella regione vinicola di Bordeaux. Il castello prende il nome dal suo fondatore, Bertrand de Got, che fu arcivescovo di Bordeaux e divenne papa Clemente V nel 1305. Attualmente fa parte del gruppo di tenute Bernard Magrez . Il vigneto Pape Clément si trova su un terreno misto ghiaioso-sabbioso e argilloso-calcareo, con un sottosuolo calcareo ricco di ferro. Trenta ettari sono coltivati a vitigni a bacca rossa e 2,5 ettari a vitigni a bacca bianca.
L' annata 1982 per il Bordeaux era ed è tuttora considerata una grande annata. La stagione di crescita è stata idilliaca con germogli e fioritura in condizioni perfette. Il clima mite e secco è continuato per tutta l'estate, con luglio che ha visto giornate particolarmente calde mentre agosto ha portato giornate più fresche appena prima che una gloriosa estate indiana si svolgesse a settembre, aumentando la vendemmia.
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc