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Bordeaux > Saint-Émilion e Satélites

Château BALESTARD-LA-TONNELLE 1975
Saint-Émilion Grand Cru

A vinificação do Château Balestard La Tonnelle beneficia dos conselhos enológicos de Michel Rolland. Após uma triagem na adega, as uvas são colocadas em tanques, metade em inox termorregulados e metade em cimento. Após uma maceração de no mínimo três semanas, segue-se a fermentação maloláctica, realizada em barricas novas.

O envelhecimento em barris de carvalho (50% novos, 50% com um ano) dura de 15 a 18 meses. A produção é em média de 55.000 garrafas por ano. O Château Balestard la Tonnelle é um vinho de guarda generoso, intenso e estruturado. As safras mais recentes revelam muita finesse. Um segundo vinho é agora produzido no Château, com o rótulo Chanoine de Balestard.

O Château Balestard La Tonnelle está entre os crus mais antigos de Saint Emilion, como testemunha este poema de François Villon no qual ele descreve o vinho de Balestard como um "néctar divino".


Por unidade
48.00 € com impostos
40.00 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Safra
    1975
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Denominação
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +2.40 € / unidade para minha poupança
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