O Domaine Camin Larredya produz uma gama de Jurançon seco e meio-doce de muito alta qualidade, fruto do trabalho de uma equipa dedicada à dimensão familiar e humana da atividade: os gestos de cada um e o seu sentido servem a causa do terroir e a sua sustentabilidade. Hábil, apaixonado e perfeccionista, Jean-Marc Grussaute figura sem dúvida entre as elites da denominação.