Sauternes, entre Langon e Fargues. Foi criado em 2005 quando Daniel e Valérie Alibrand compraram vinhas para uma criação ex-nihilo, sem assumir nenhuma propriedade pré-existente. Hoje exploram 8 hectares que cobrem um conjunto de terroirs de cascalho onde se encontra presença argilosa e até mesmo uma parte rica em ferro e complexa de trabalhar.
A composição das castas é 80% sémillon, 18% sauvignon blanc com um pouco de gris e 2% muscadelle, para vinhas com mais de quarenta anos em média. Um talhão tem até idade desconhecida, ninguém conseguiu estimá-la na compra. A propriedade é certificada em agricultura biológica, uma abordagem que foi iniciada muito rapidamente após a compra.
Daniel Alibrand resume em poucas palavras o espírito que anima seu trabalho: ele fala de respeito pelo terroir e pela safra, fala de trabalho, cada vez mais trabalho. Finalmente, ele gosta de explicar que
se há muito a fazer na adega, é porque não foi feito o suficiente nas vinhas.