O vinhedo de 85 hectares ocupa um solo de cascalho sobre um substrato argilo-calcário, combinação que se adequa maravilhosamente às castas desta cuvée: cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, que correspondem respectivamente a 55, 40 e 5%. As fermentações ocorrem em tanques de inox e a maturação ocorre em barris novos durante 12 meses, antes de 6 meses em tanques para homogeneizar os lotes.
O Sociando-Mallet é um Haut-Médoc que oferece aromas complexos de pequenas frutas vermelhas e um toque elegante de madeira. Seu paladar é estruturado, nobre, fresco e potente. Este primeiro vinho de alta qualidade oferece um forte potencial de guarda, até 20 ou 30 anos sem problemas para boas safras.