Particularmente complexo, esta versão que apresenta um teor de turfa de 20 ppm de fenóis possui um charme ao qual é impossível resistir. Os apreciadores mais exigentes até mencionarão, ao falar de sua paleta aromática, um estilo "whisky velho". Nesse sentido, ela desafia muitas ideias preconcebidas e mostra mais uma vez que o valor não espera o número de anos. Portanto, nunca agradeceremos o suficiente ao mestre destilador da Mars por elaborar com tanto talento um single malt que deixa ao degustador a iniciativa de descobrir uma paleta gustativa que privilegia a sugestão em vez da ordem estabelecida.Cor
Perfil: guloso, o primeiro nariz é perfumado (coco, verbena), maltado e finamente turfado. Na aeração, a fumaça se intensifica assim como seu caráter picante e apimentado. Nítida, a entrada na boca é farta, cítrica e turfada. O meio de boca é frutado (maçã, pêra) e de alcaçuz. Nota de clorofila. O final é mentolado e lácteo (amêndoa). A retro-olfação é exótica (kiwi, lichia).