Domaine Bornard - Ploussard Point Barre 2015 Côtes du Jura
DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Ploussard Point Barre - 2015
Philippe Bornard, vizinho do famoso Pierre Overnoy, é o outro grande produtor de vinhos naturais da vila de Pupillin. Um 100% Ploussard cultivado em margas, vinhas de 45 anos. Cultivo biológico, desengaçamento, vinificação carbônica, maceração de 3 semanas, sem enxofre. Envelhecimento em tanques por 1 ano.
Ploussard Point BARRE 2015 : Um suco franco e delicado, com notas de cereja e especiarias... Na boca: é um super fácil de beber, muito fino, bela definição desta casta sempre surpreendente... Deve ser guardado rapidamente na adega.
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Domaine Bornard - Ploussard Point Barre 2015
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