Domaine des Tourelles 2016
Bekaa
Ao colocar a primeira pedra do "Domaine des Tourelles" em 1868, François-Eugène Brun provavelmente não sabia que estava a lançar, desde a cidade de Chtaura, a formidável aventura do vinho libanês. Pioneiro do que viria a ser um dos melhores embaixadores do país do Cedro no estrangeiro, o coração do "Domaine des Tourelles" nunca deixou de bater ao ritmo dos grandes vinhos de um terroir excecional: o Vale do Bekaa.
Situado a uma altitude de 1100 metros, este domínio beneficia de um clima seco que reduz consideravelmente os riscos de doenças da vinha. Perpetuando a tradição ancestral, os descendentes de François-Eugène Brun preservaram, sucessivamente, o aspecto artesanal na origem da qualidade dos produtos da Casa. O último descendente dos Brun, Pierre Louis (3ª geração), faleceu em 2000. A visão estratégica dos novos proprietários permitiu preservar a regra de ouro iniciada há mais de um século: os produtos da casa são hoje o fruto da aliança entre o conceito da empresa moderna e os processos tradicionais de um Domaine lendário.
Este vinho é uma mistura das castas Syrah 40%, Cabernet-Sauvignon 40%, Cinsault 15% e Carignan 5%, possui uma cor rubi e desenvolve um nariz marcado por finos aromas de cerejas ácidas. O conjunto é suave e subtil. O ataque é frutado e os taninos são sedosos.