Château RAUZAN-SÉGLA 2000
No final do século XVII, Pierre Desmezures de Rauzan foi formando gradualmente um importante portfólio de propriedades vinícolas em Pauillac e Margaux. As propriedades de Pauillac acabaram por formar, através do casamento da sua filha na família Pichon, os dois grandes castelos de Pichon (e até mesmo uma pequena parcela que faz parte do Château Latour).
A propriedade obteve o estatuto de Deuxième Cru em 1855.
Frédéric Cruse comprou Rauzan-Ségla em 1903 e mandou construir o castelo atual, embora os 54 anos de propriedade da família Cruse tenham visto o domínio deteriorar-se lentamente. Nos anos 1970 e 1980, no entanto, investimentos e uma renovação indispensáveis devolveram ao Château Rauzan-Ségla um lugar de destaque.
A vinha possui um pouco mais de 50 hectares de vinhas distribuídas entre Margaux e Cantenac: 54% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc. As uvas colhidas manualmente são assembladas em aço inoxidável a temperatura controlada antes de serem envelhecidas por até 20 meses em barris de carvalho (50% a 60% novos). Durante muito tempo, a propriedade foi grafada como "Rausan-Ségla", mas em 1994 voltou-se para a grafia histórica com um "z".
2000 é um excelente ano para os vinhos de Bordeaux. A primavera foi quente e chuvosa, e o verão só começou no final de julho, muito seco e canicular, permitindo finalmente uma boa maturação e uma concentração perfeita das uvas. Os vinhos tintos de 2000 são lindamente estruturados e feitos para um longo tempo de envelhecimento.