CLOS MOGADOR 1994
Clos Mogador é a obra-prima de René Barbier. É, de facto, a este Rhodaniano formado na Borgonha e em Bordéus que se deve a existência deste grande vinho espanhol.
Situado num magnífico terroir xistoso, Clos Mogador entregou a sua primeira vindima em 1989 após quase dez anos de trabalho árduo. Aliando a proteção dos ciclos naturais às técnicas modernas, Clos Mogador é produzido ao preço de um trabalho titânico. Assim, no início da vinificação de Clos Mogador, René Barbier prensa as uvas com uma prensa de azeitonas, o que tem como efeito extrair metade do sumo comparado com uma prensa clássica. Por isso, os vinhos de Clos Mogador tornam-se muito mais concentrados.
A safra de 1994 em Espanha beneficiou de uma meteorologia excecional que naturalmente conduziu a uma grande safra, com frutos saudáveis e perfeitamente maduros. Os vinhos são muito estruturados com um potencial de envelhecimento importante.