CLOS MOGADOR 1994
Clos Mogador är René Barbiers mästerverk. Det är faktiskt denna Rhodanien, utbildad i Bourgogne och Bordeaux, som står bakom existensen av detta stora spanska vin.
Beläget på en vacker skifferjord levererade Clos Mogador sin första skörd 1989 efter nästan tio års hårt arbete. Genom att kombinera skydd av naturliga cykler och moderna tekniker produceras Clos Mogador genom ett enormt arbete. Således, i början av vinifieringen av Clos Mogador, pressar René Barbier druvorna med hjälp av en olivpress, vilket resulterar i hälften så mycket juice som en klassisk press. Därför blir vinerna från Clos Mogador mycket mer koncentrerade.
Årgången 1994 i Spanien gynnades av ett exceptionellt väder som naturligt ledde till en stor årgång med friska och perfekt mogna frukter. Vinerna är mycket strukturerade med en betydande lagringspotential.