DOMAINE TEMPIER - Cuvée Classique 2017 Bandol
Situado no coração da denominação Bandol, em encostas banhadas pelo sol à beira do mar Mediterrâneo, o Domaine Tempier é hoje considerado o melhor domínio desta AOP.
A cuvée assinatura do domínio mistura a potência discreta de Bandol com a elegância e a finesse próprias do Tempier. Uma complexidade resultante da assemblagem dos diferentes terroirs do domínio e da variedade de seus solos argilo-calcários, desde as margas calcárias e arenosas (165 a 90 Ma), até o Triássico (200 Ma).
Para a safra 2017, todas as garrafas da cuvée clássica trazem a assinatura "Para Lulu". De fato, em 2017, o proprietário teve a honra e a sorte de celebrar o 100º aniversário de Lulu Peyraud. "Queríamos relembrar este evento e homenageá-la através de uma embalagem especial para nossos tintos de 2017. O balanço em filigrana faz referência ao passatempo favorito de Lulu, prova de sua vitalidade exemplar. Chova ou faça vento, ela o usa todos os dias."
Castas: Mourvèdre (~75%), complementadas por Grenache e Cinsault, e em menor proporção Carignon e Syrah.