TENUTA PERANO - Chianti Classico 2015
A história da família Frescobaldi remonta a mais de mil anos e está intimamente ligada à história da Toscana, em Itália. Há 700 anos, a família Frescobaldi combina tradição, experiência e inovação. Frescobaldi representa a verdadeira diversidade da Toscana e suas seis propriedades, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole, estão todas localizadas nas áreas mais adequadas para a produção de vinhos finos. Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante e Attems (Friuli) também fazem parte do grupo Frescobaldi. A principal visão da Frescobaldi é representar a diversidade de seus terroirs, enquanto utiliza uma cultura sustentável da terra.
A Propriedade Perano está localizada no coração do Chianti Classico em Gaiole. Os vinhedos estão situados a 500 metros acima do nível do mar, bem acima da altitude comum para as castas tintas, especialmente a Sangiovese com sua fase tardia de maturação.
Este Chianti Classico 2015 é elaborado principalmente com Sangiovese e complementado por outras castas. É envelhecido 24 meses em barrica e em tanque. Grande parte do mérito desta safra extraordinária deve ser atribuída ao verão particularmente quente, que teve apenas duas chuvas leves em meados de agosto.
Castas: Sangiovese, outras castas