Château Lestignac - Ancestral 2016
Lo Château Lestignac si trova a Sigoulès-et-Flaugeac nel Périgord . Coesistono due attività: la viticoltura a Lestignac, e un'attività di commercianti di vino attraverso la casa Hors les Murs per la produzione di vini dissetanti da uve coltivate in agricoltura biologica e / o biodinamica. Lestignac è costituito da 3 blocchi di appezzamenti di oltre 7 ettari.
L'Ancestral è una cuvée di trama a base di Cabernet Fra nc. La macerazione dura almeno due settimane e il vino viene affinato in un misto di legno e terracotta per 24 mesi .
Vitigno: Cabernet Franc