Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite - LUCE - Brunello di Montalcino 2016
A história da família Frescobaldi remonta a mais de mil anos e está intimamente ligada à história da Toscana, em Itália. Há 700 anos, a família Frescobaldi combina tradição, experiência e inovação. Frescobaldi representa a verdadeira diversidade da Toscana e suas seis propriedades, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole, estão todas localizadas nas áreas mais adequadas para a produção de vinhos finos. Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante e Attems (Friuli) também fazem parte do grupo Frescobaldi. A principal visão da Frescobaldi é representar a diversidade de seus terroirs, ao mesmo tempo em que utiliza uma cultura sustentável da terra.
A Tenuta Luce Della Vite foi criada pelas famílias Frescobaldi e Mondavi. Em 2005, Lamberto Frescobaldi, filho de Vittorio, herdou a direção do projeto Tenuta Luce. Hoje, ele é responsável por todas as diretrizes de produção, desde a vinha até a criação dos blends de cada safra. Seu trabalho é motivado por um profundo respeito pela terra e seus habitantes.
Dos 88 hectares de vinhedos pertencentes à Luce della Vite, 11 estão registrados no Albo del Brunello di Montalcino e é lá que o Sangiovese do Luce Brunello é cultivado. As uvas fermentaram em tanques de aço inoxidável por 12 dias, com uma maceração de casca de 4 semanas. O vinho foi envelhecido por pelo menos 24 meses em barris de carvalho eslavos.
Variedade: 100% Sangiovese