AMRUT - Peated Port Pipe - French Connections Single Cask - Edição 2021 - 60%
A Destilaria Amrut está localizada em Kambipura, Índia. A empresa foi fundada em 1947 por Shri J.N. Radhakrishna, pouco antes da independência da Índia. Inicialmente, sua atividade estava focada no fornecimento de álcool para o exército indiano. Hoje, a empresa está sediada em Bangalore e engarrafa seus produtos em outros cinco estados. A linha Single Malt foi lançada em 2004 e já em 2010, o Amrut Fusion recebeu o prêmio de "Terceiro Melhor Whisky do Mundo" na Whisky Bible de Jim Murray. Os whiskies são produzidos a partir de cevada cultivada nas montanhas do Himalaia. O mestre de blends da Amrut estima que um ano de envelhecimento nas caves quentes e úmidas da Índia equivale a cerca de três anos na Escócia. Cerca de 12% do destilado é perdido anualmente por evaporação (A Parte dos Anjos) contra cerca de 2% na Escócia. O Single Malt representa apenas uma pequena parte da produção total: rum âmbar, brandy, vodka, gin e blend também são produzidos.
Esta edição limitada de 516 garrafas faz parte da linha French Connections da La Maison du Whisky. O whisky provém de um Single Cask (#2713) engarrafado em julho de 2014. Após envelhecer em um barril de Porto ("Port Pipe") defumado, o whisky foi engarrafado em agosto de 2020.
Defumado
Compra limitada a 1 garrafa
