Le vieux Donjon - Châteauneuf du Pape Blanc 2020
Le Vieux Donjon está localizado na região de Châteauneuf-du-Pape, no Vale do Ródano. Nos anos 1900, a família Michel produzia uvas que vendiam a granel para negociantes, bem como barris. O Domaine moderno foi criado por Lucien e Marie-José Michel no final dos anos 1970, o que o torna jovem segundo os padrões europeus, mas cerca de um terço das vinhas do Vieux Donjon têm mais de 100 anos. No início, 95% da produção dos seus vinhos era vendida para exportação. Hoje, a vinha possui um pouco mais de 15 hectares de vinhas cultivadas em agricultura biológica pelos seus filhos, Claire e François Michel. Estas são quase exclusivamente plantadas com castas tintas; eles produzem apenas uma única cuvée em tinto e uma micro-cuvée em branco.
Vieux Donjon Blanc é uma mistura de Clairette e Roussanne, vinificada em tanque de inox.
Castas: 50% Clairette, 50% Roussanne