EX LIBRIS - Knappogue Castle 1994 - O Príncipe Feliz - Engarrafado em 2021 - 50,30%
La Maison du Whisky inaugura sua primeira linha inteiramente dedicada aos whiskies do mundo: Ex Libris. As primeiras expressões selecionadas junto ao grupo Irish Distillers são três Single Malts Irlandeses de 1994, 1995 e 1996, engarrafados sob a marca Knappogue Castle. A linha Ex Libris também inclui um Rye Whisky muito antigo de 22 anos vindo do Canadá. A linha é inspirada em um universo literário com rótulos que lembram as capas de grandes clássicos da literatura e cada versão leva o nome de uma obra literária marcante de seu país de origem. Assim, os whiskies irlandeses homenageiam os contos do mais famoso dos escritores irlandeses, Oscar Wilde. O whisky canadense faz referência à obra « Son of a Smaller Hero » do autor anglo-canadense Mordecai Richler.
Knappogue Castle « O Príncipe Feliz » é um whisky de 27 anos destilado em 1994. Após uma tripla destilação, este Single Malt envelheceu em um barril de Bourbon. Este barril único (#888139) produziu 175 garrafas.
Não turfado
