Gin Mare - Capri - 42,7%
A destilaria Gin Mare é uma capela do século XIII situada numa antiga aldeia de pescadores entre a Costa Brava e a Costa Dorada, perto de Barcelona, em Espanha. Os irmãos Marc e Manuel Giro Jr são a quarta geração de destiladores. Eles procuraram criar um novo gin com inspiração mediterrânica usando apenas plantas de origem local.
Capri é elaborado a partir de bergamota italiana da Calábria e limões de Capri, bem como as quatro principais plantas do Gin Mare clássico: azeitona Arbequina da Espanha, alecrim da Grécia, tomilho da Turquia e manjericão doce italiano.