Château de Pitray 2020
O Château de Pitray está localizado em Gardegan, na fronteira de Saint-Emilion, na região vinícola de Bordeaux. É considerado uma das propriedades familiares mais antigas de Bordeaux, pois sua história começa em 1466, quando Jehan de La Symas (conhecido como Simard) comprou uma parcela de vinha de seu vizinho em Saint-Emilion. A partir de 1965, Louis de Simard de Pitray modernizou a exploração vinícola e abriu novos mercados nos Estados Unidos e na Grã-Bretanha. Os descendentes, Alix de Pitray e seu marido, o Conde de Boigne, compraram os primeiros barris para envelhecer os vinhos de Pitray no início dos anos 1990. Em 2013, a área do vinhedo foi dobrada com o arrendamento de 26 hectares do Château Castegens. Desde 2020, a propriedade é explorada por Jean de Boigne e Nina Mitjavile participa da vinificação dos vinhos.
Château de Pitray é uma mistura de Merlot, Cabernet Franc e Malbec. A vinificação é realizada em tanques de cimento onde a maceração dura 3 semanas. O envelhecimento dura 12 meses; o Merlot é envelhecido em barris de carvalho francês e o Cabernet Franc e o Malbec em tanques de inox.
Castas: Merlot, Cabernet Franc, Malbec