Château Cap de Faugères 2019
Château Cap de Faugères está localizado em Castillon-Côtes de Bordeaux, na região vinícola de Bordeaux. A propriedade pertence aos Vignobles Silvio Denz, que também possuem Château Faugères, Château Péby Faugères, Château Rocheyron e o famoso Château Lafaurie-Peyraguey. Silvio Denz, natural da Suíça, iniciou sua carreira no setor de perfumes e cosméticos de luxo. Em 2000, fundou o grupo Lalique, uma empresa especializada na produção e marketing de perfumes de marca. Paralelamente, como um apaixonado por arquitetura e arte, diversificou suas atividades e participou da criação de uma casa de comércio de vinhos. Em 2005, investiu nos vinhedos de Bordeaux e alguns anos depois na Toscana. Todos os Vignobles Silvio Denz compartilham uma viticultura natural, respeitando o meio ambiente. Eles são certificados HVE 3 (Alta Valor Ambiental).
O vinhedo do Château Cap de Faugères se estende por 20 hectares e as vinhas estão situadas em um terroir de encosta argilo-calcária em continuidade com o de Saint-Émilion. O vinho foi servido na ocasião do Jubileu de Diamante da Rainha Elizabeth II em 2012. É uma mistura de Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) e Cabernet Sauvignon (5%). É envelhecido em tanques de aço inoxidável.
Castas: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon