HENDRICKS - Orbium - 43,4%
A Destilaria Hendrick's está localizada na vila de Girvan, em Ayrshire, no sudoeste da Escócia. Tem vista para a ilha vulcânica de Aisla Craig. Desde 1999, a mestre destiladora, Lesley Gracie, trabalha na receita que tornou o Hendrick’s Gin famoso. 11 plantas são usadas na fabricação do gin, complementadas por essências de rosa e pepino. O gin é destilado em dois tipos totalmente diferentes de alambiques. Os dois líderes deste conjunto particular de alambiques são o Bennett, um antigo alambique de cobre datado de 1860, e o Carter-Head, originário de 1948, dos quais apenas alguns ainda existem hoje. O Bennett infunde as plantas no espírito neutro durante a noite antes da destilação, enquanto o Carter-Head cozinha suavemente as plantas numa cesta no topo do seu pescoço, o que se assemelha a um banho de vapor botânico.
Orbium é uma edição limitada do Hendrick's Gin, produzida em pequena quantidade uma vez - e apenas uma vez! É o clássico Hendrick's Gin reinventado com extratos adicionais de quinino, absinto e flor de lótus.