Château LA LOUVIÈRE 1994
Château La Louvière si trova a Pessac-Léognan , nella regione vinicola di Bordeaux . La storia del castello risale al XIV secolo e vi furono diversi proprietari fino al 1965 quando fu acquistato dagli attuali proprietari, la famiglia Lurton . Il vigneto La Louvière si estende su 86 ettari. Le viti hanno circa 25-30 anni e siedono sui classici terreni ghiaiosi, sebbene La Louvière abbia anche ulteriori depositi di calcare nel terreno lungo il pendio.
Château La Louvière è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot . Il vino viene affinato per 12 mesi in botti, di cui dal 40 al 50% nuove. L'annata 1994 a Bordeaux ha avuto un aprile piovoso, ma la primavera è stata ideale e ha portato a una fioritura precoce. L'estate è stata calda e soleggiata fino a quando un diluvio ha colpito il 7 settembre e ha continuato per tutto il resto del mese, ma le condizioni erano troppo fresche per incoraggiare il marciume. Un'attenta selezione delle uve è stata fondamentale per evitare acini troppo diluiti.
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot