Cantine Florio - Marsala - Dolce Superiore 2017 - 18%
Cantine Florio está localizada em Marsala, na Sicília. A empresa, especializada em vinhos e bebidas espirituosas, foi fundada em 1833 por Vincenzo Florio. A produção de Marsala começou pouco depois, utilizando técnicas de envelhecimento semelhantes às usadas para os vinhos de Jerez na Espanha. Cantine Florio foi um dos principais produtores de Marsala na Sicília durante muitas décadas. Ao longo dos anos, Cantine Florio desenvolveu uma ampla gama de produtos, desde vinhos e bebidas espirituosas tradicionais, como Marsala e Vermute, até licores, grappas e outros produtos derivados do vinho. Cantine Florio também é conhecida pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o meio ambiente, trabalhando para reduzir sua pegada de carbono e promover a agricultura orgânica e sustentável em suas práticas de produção.
O Marsala Dolce 2017 é um vinho fortificado elaborado a partir das castas locais Grillo e Cataratto. Foi envelhecido por 4 anos em barris de diferentes tamanhos e formas. Contém 108 g/L de açúcar residual.
Castas: Grillo, Cataratto