MADIANA - Zandoli - Cocktail artesanal com rum agrícola da Martinica - Suco de abacaxi, laranja, banana verde e especiarias - 15%
Madiana é uma marca de cocktails artesanais feitos a partir de runs agrícolas AOC da Martinica, produzidos em Pessac, na Gironde. A empresa foi fundada por Jennifer Bibas em 2022. Nascida em Avignon e descendente de uma família martinicana, ela decidiu homenagear os runs desta ilha, reconhecidos mundialmente. Os diversos ingredientes que compõem suas preparações são todos produtos naturais, de qualidade e garantidos sem produtos químicos. Para minimizar o impacto da Madiana no meio ambiente, ela oferece serviços ecologicamente responsáveis, especialmente na reciclagem de vidro: as garrafas são retornáveis e a venda por litro é incentivada junto aos consumidores e profissionais. A embalagem das garrafas segue um padrão elegante e distinto, simbolizado por um visual limpo e uma flor de hibisco. A flor de hibisco é associada a propriedades divinatórias e também é usada para preparar filtros de amor.
Zandoli refere-se ao pequeno lagarto verde das Antilhas. Ele está presente em muitos provérbios, mas também em cantigas infantis. Este cocktail artesanal é elaborado a partir de rum branco agrícola Saint James Impérial com um toque de curaçau. Eles são misturados com suco puro de laranja, abacaxi e xarope de banana verde, complementado por especiarias naturais incluindo fava tonka.
Agite antes de abrir e sirva bem gelado com alguns pedaços de frutas frescas. Após aberto, conserva-se refrigerado por até 3 meses.