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Champagne Drémont Marroy - Noir de Méandre 2018 - Blanc de Noirs - Extra Brut
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Champagne Drémont Marroy - Noir de Méandre 2018 - Blanc de Noirs - Extra Brut

Lo Champagne Drémont-Marroy si trova a Charly-sur-Marne, nella Valle della Marna nella Champagne . La tenuta di famiglia è oggi gestita da Jean-Rémi e Mélanie Drémont . La loro bisnonna, Odette Drémont, era una viticoltrice e insegnante. I loro nonni, Jean-Marie e Geneviève Drémont, erano agricoltori e allevatori e coltivavano solo 1 ettaro di vigneto. È sotto la guida dei genitori, Jean-Louis Drémont e Françoise Marroy, che il vigneto si espande da 1 a 7,5 ettari. La tenuta si estende su 4 villaggi e comprende 23 appezzamenti. Jean-Rémi e Mélanie Drémont praticano una viticoltura vicina e rispettosa della natura e della biodiversità. Il vigneto è certificato in agricoltura biologica dal 2022.

Noir de Méandre è ottenuto da Pinot Nero (50%) e Meunier (50%) dell'annata 2018 . Il vino base matura per 10 mesi sui lieviti, di cui la metà in legno. Lo champagne viene invecchiato su doghe per 4 anni . Viene imbottigliato senza dosaggio .

Vitigno: 50% Pinot Nero, 50% Meunier


Per unità
31.00 € Tasse incluse.
25.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Champagne
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