La Belle Cabresse - Rum Branco - 50%
La Belle Cabresse é uma linha produzida pela Destilaria Saint Maurice, localizada em Saint-Laurent-Du-Maroni na Guiana Francesa. Atualmente, é a única destilaria da Guiana Francesa, embora tenha havido até 18 na época da colônia. Originalmente, era uma destilaria de açúcar de 16 hectares, fundada em 1935 por Georges Prévot. Somente em 1980 a atual empresa Rhums Saint Maurice foi criada, e a atividade de açúcar foi abandonada em 1988. Hoje, a propriedade conta com 100 hectares de plantações de cana-de-açúcar e a destilaria passou por grandes obras de modernização concluídas em 2014. A embalagem da La Belle Cabresse foi remodelada, mantendo sua marca histórica; a "Chabine", mulher guianense com seu cocar madras, que cada vez mais marcas de rum agrícola evitam devido à sua forte conotação.
Este Rum Branco é puro suco de cana, destilado em um alambique de coluna.