Château LANGOA BARTON 2021
O Château Langoa Barton está situado na denominação Saint-Julien, na região vinícola de Bordeaux. Foi classificado como Terceiro Grand Cru Classé na classificação de 1855. A propriedade Langoa foi cedida a Hugh Barton, um negociante irlandês, em 1821. Atualmente, a vinha de Langoa Barton estende-se por 20 hectares em um terroir de cascalho e um subsolo argiloso.
Château Langoa Barton 2021 é uma mistura de Cabernet Sauvignon (61%), Merlot (36%) e Cabernet Franc (3%). Após a colheita manual, a uva é desengaçada e depois selecionada. A fermentação alcoólica dura de 7 a 10 dias com algumas remontagens. A maceração dura 3 semanas em barris. O vinho é envelhecido entre 16 a 18 meses em barris de carvalho francês, dos quais 60% são novos.
Castas: 61% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet Franc