Clacquesin - Aperitivo - Extrato de plantas aromáticas - 18%
Clacquesin é um licor elaborado por volta de 1860 por Paul Clacquesin, industrial e proprietário de uma destilaria fundada em 1775 em Paris, e produzido em suas fábricas em Malakoff. Clacquesin, muito popular no início do século XX, é descrito como um licor de alcatrão ou alcatrão higiênico, em referência a um de seus principais componentes, o alcatrão de pinheiro da Noruega.
Clacquesin é elaborado a partir de uma infusão de resina de pinheiro da Noruega no álcool, com adição de açúcar caramelizado e especiarias, incluindo canela e cravo-da-índia.