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Sara Pérez y René Barbier - Partida Pedrer 2021
Priorato

Sara Pérez e René Barbier - Partida Pedrer 2021

Venus la Universal è un progetto avviato da Sara Pérez di Mas Martinet e René Barbier Junior di Clos Mogador. Nel 2001, René Barbier Junior ha avuto l'opportunità di acquistare un piccolo, ripido e tradizionale vigneto chiamato Els Bellvisos , a Priorat , in Spagna . Questo vigneto era stato abbandonato e si trova al centro di un ripido boschetto di lecci. Con Sara hanno rimesso in produzione il vigneto. Oggi ci sono più di 10 ettari da mantenere e lavorare secondo linee guida agroecologiche. Parte dell'uva proviene dall'acquisto da viticoltori con i quali intratteniamo rapporti molto stretti e che seguono la stessa filosofia e metodo di lavoro.

Partida Pedrer è compresa nel territorio di Bellvisos: questo appezzamento è esposto a nord e permette di raccogliere uve Grenache e Monastrell che riflettono la freschezza del pendio ombroso della montagna e il calore del sole mattutino. Il vino è ottenuto da Garnatxa Negra , grappolo intero e pigiato dopo un lungo periodo di macerazione sulle bucce. Viene invecchiato in orci di terracotta .

Vitigno: 100% Garnatxa Negra (Grenache Noir)


Per unità
42.00 € Tasse incluse.
35.00 € HT
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2021
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Priorat
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +2.10 € / unità al mio gattino
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