CHARTREUSE - Elixir Liqueur 1605 - imbottigliamento 2025 - 56%
Vero e proprio monumento del patrimonio distillatorio francese, la Chartreuse viene prodotta dai Padri Certosini fin dal XVII secolo, utilizzando una ricetta segreta che comprende 130 piante, radici, fiori e spezie . Questa tradizione secolare, tramandata a soli due monaci alla volta, conferisce alla Chartreuse la sua aura unica e la sua ineguagliabile complessità aromatica.
Il Liquore Elixir 1605 è stato creato per celebrare il 400° anniversario del manoscritto contenente la ricetta originale dell'"Elisir di Lunga Vita" donato ai Certosini nel 1605. Imbottigliato a 56° , questa versione potente e intensa esalta il carattere erbaceo e la profondità aromatica delle piante. L'imbottigliamento del 2025 continua questa tradizione di eccellenza e si afferma come una delle annate più emblematiche della casa.
Il colore verde intenso preannuncia grande intensità. Al naso si apre con un'esplosione di erbe fresche e spezie, esaltate da note balsamiche, resinose e leggermente canforate. Al palato, la trama è ampia e generosa: freschezza mentolata, sfumature di piante alpine, tocchi mielati e complessità speziata si intrecciano con forza. Il finale, infinito e vibrante, incarna tutta la forza e la nobiltà della Chartreuse, offrendo un'esperienza gustativa di rara intensità.