CHARTREUSE - Gialla Cuvée dei MOF - Migliori Artigiani di Francia Sommeliers - Edizione 2026 - 45%
La Chartreuse Gialla – Cuvée dei MOF Sommeliers – Edizione 2026 – 45% è nata da una prestigiosa collaborazione con i Migliori Artigiani di Francia Sommeliers, la cui origine risale al 2007. Questa cuvée speciale incarna l’incontro tra l’eccellenza monastica dei Padri Certosini e l’esigenza tecnica dei più grandi sommelier francesi. Non si tratta di una semplice declinazione, ma di una versione rielaborata della Chartreuse Gialla, pensata per offrire un profilo ancora più preciso, equilibrato e adatto alla degustazione gastronomica. Prodotta in edizione limitata, si inserisce nella continuità di un sapere secolare proponendo una lettura più contemporanea di questo liquore emblematico.
Elaborata a partire dal celebre assemblaggio segreto di 130 piante, fiori, radici e spezie, questa cuvée conserva l’identità aromatica tipica della Gialla affinando il suo equilibrio. Al 45%, si rivela allo stesso tempo molto caratteristica e molto accessibile, coniugando morbidezza e tensione, freschezza e potenza. Il naso sviluppa aromi complessi di miele, agrumi canditi, spezie dolci e piante alpine. Al palato, la texture è setosa, ampia, con una progressiva salita di intensità che mantiene una bella vivacità. L’equilibrio tra dolcezza e freschezza conferisce all’insieme una dimensione al contempo calda e dinamica.
Complessa e profondamente aromatica, questa Chartreuse Gialla Cuvée dei MOF si gusta idealmente leggermente fresca, pura o in accompagnamento a un dessert poco dolce, un formaggio stagionato o un abbinamento gastronomico audace. Sedurrà tanto gli appassionati informati quanto i collezionisti attenti alle edizioni specifiche. Un’interpretazione rara e raffinata di un liquore iconico, che unisce tradizione, rigore e modernità.
Questo articolo è limitato a 3 unità per cliente.
