CHARTREUSE - Gelbe Cuvée der MOF - Beste Handwerker Frankreichs Sommeliers - Abfüllung 2026 - 45%
Die Chartreuse Gelb – Cuvée der MOF Sommeliers – Abfüllung 2026 – 45 % entstand aus einer prestigeträchtigen Zusammenarbeit mit den Besten Handwerkern Frankreichs Sommeliers, deren Ursprung bis ins Jahr 2007 zurückreicht. Diese spezielle Cuvée verkörpert die Begegnung zwischen der klösterlichen Exzellenz der Kartäusermönche und der technischen Präzision der größten französischen Sommeliers. Es handelt sich nicht um eine einfache Variante, sondern um eine überarbeitete Version der Chartreuse Gelb, die darauf ausgelegt ist, ein noch präziseres, ausgewogeneres und an die gastronomische Verkostung angepasstes Profil zu bieten. In limitierter Auflage produziert, steht sie in der Kontinuität eines jahrhundertealten Könnens und bietet gleichzeitig eine zeitgemäßere Interpretation dieses emblematischen Likörs.
Hergestellt aus der berühmten geheimen Mischung von 130 Pflanzen, Blumen, Wurzeln und Gewürzen, bewahrt diese Cuvée die typische aromatische Identität der Gelben Chartreuse und verfeinert gleichzeitig ihr Gleichgewicht. Mit 45 % zeigt sie sich sowohl sehr charakteristisch als auch sehr zugänglich, verbindet Weichheit und Spannung, Frische und Kraft. Die Nase entwickelt komplexe Aromen von Honig, kandierten Zitrusfrüchten, milden Gewürzen und Alpenkräutern. Am Gaumen ist die Textur seidig, voll und mit einem allmählichen Anstieg der Intensität, der eine schöne Lebendigkeit bewahrt. Das Gleichgewicht zwischen Süße und Frische verleiht dem Ganzen eine zugleich warme und dynamische Dimension.
Komplex und tief aromatisch wird diese Chartreuse Gelb Cuvée der MOF idealerweise leicht gekühlt pur oder als Begleitung zu einem wenig süßen Dessert, einem gereiften Käse oder einer gewagten gastronomischen Kombination genossen. Sie wird sowohl aufgeklärte Liebhaber als auch Sammler, die auf spezifische Abfüllungen achten, begeistern. Eine seltene und raffinierte Interpretation eines ikonischen Likörs, die Tradition, Anspruch und Modernität vereint.