CHARTREUSE - Gul cuvée från MOF - Frankrikes bästa hantverkare Sommeliers - Buteljering 2026 - 45%
Den Chartreuse Gul – Cuvée från MOF Sommeliers – Buteljering 2026 – 45 % föddes ur ett prestigefyllt samarbete med de Frankrikes bästa hantverkare Sommeliers, vars ursprung går tillbaka till 2007. Denna speciella cuvée förkroppsligar mötet mellan de kartusianska fädernas klosterliga excellens och den tekniska kraven från de främsta franska sommeliererna. Det är inte en enkel variant, utan en omarbetad version av Chartreuse Gul, utformad för att erbjuda en ännu mer precis, balanserad och anpassad profil för gastronomisk provning. Producerad i begränsad upplaga, står den i kontinuitet med ett sekulärt hantverk samtidigt som den erbjuder en mer samtida tolkning av denna ikoniska likör.
Framställd från den berömda hemliga blandningen av 130 växter, blommor, rötter och kryddor, behåller denna cuvée den typiska aromatiska identiteten hos den Gula Chartreuse samtidigt som den förfinar sin balans. Vid 45 % visar den sig vara både mycket karaktärsfull och mycket tillgänglig, och kombinerar mjukhet och spänning, friskhet och kraft. Doften utvecklar komplexa aromer av honung, kandade citrusfrukter, milda kryddor och alpina växter. I munnen är texturen silkeslen, fyllig, med en gradvis ökning i intensitet som behåller en fin nerv. Balansen mellan sötma och friskhet ger helheten en både varm och dynamisk dimension.
Komplex och djupt aromatisk avnjuts denna Chartreuse Gul Cuvée från MOF idealiskt lätt kyld, ren eller som tillbehör till en lätt söt dessert, en lagrad ost eller en djärv gastronomisk kombination. Den kommer att tilltala både upplysta entusiaster och samlare som är uppmärksamma på specifika buteljeringar. En sällsynt och raffinerad tolkning av en ikonisk likör som förenar tradition, krav och modernitet.